ПУТЕШЕСТВИЯ

Мой товарищ Максим Ковальский называет нашу компанию «ужасные пищевики» — нам интересна практически любая еда в любых формах её проявления, от продуктов до рецептов, от готовки до, разумеется, употребления. Собираясь в Индию, я была, как мне казалось, готова к гастрономическим испытаниям. «Дал», «нан», «ласси», «чапати», «раита» — эти ароматные названия много лет с симпатией хранились на незамутненной дымами Гоа подкорке, изредка подкрепляемые походом в один из индийских ресторанов Москвы – с неизбежным, впрочем, разочарованием. Но открытия нынешнего путешествия повергли меня …

Если бы в ХII веке истязавшие себя постом и молитвой монахи-августинцы узнали, что спустя 800 с лишним лет на месте их монастыря посреди Бернского нагорья возникнет пристанище телесных удовольствий, вряд ли им бы это понравилось. Но факт остается фактом: у подножия многократно воспетых альпийских вершин в городке Интерлакен стоит Victoria-Jungfrau — гостиничная легенда Европы, гранд-отель среди гранд-отелей Фото: пресс-служба отеля Признаться, именно эта «грандовость» вызывала у меня легкие опасения. Но в том-то, очевидно, и состоит высший пилотаж отельного мастерства: нас …

В пасторальной глуши, всего в 60 километрах от Милана, между зеленых холмов, простирающихся от южной оконечности озера Изео до равнины реки Ольо, делают игристое вино франчакорту, кормят необычными детокс-блюдами и позволяют спать под открытым небом …

Когда у вас хорошее настроение — поезжайте в Тоскану, и вы с удивлением обнаружите, что бывает настроение и получше. Когда настроение плохое — тем более поезжайте в Тоскану, этот благословенный край способен вдохнуть жизнь в самого угрюмого ипохондрика. Тосканой можно лечиться и подзаряжаться, ею можно питаться и ее можно пить …

Ольга Ципенюк о Hotel de Russie в Риме Этот выдающийся по разным меркам отель из коллекции Rocco Forte Hotels, спроектированный в начале XIX века великим Джузеппе Валадье, стоит в самом центре Рима, в паре десятков метров от площади Пьяцца-дель-Пополо. Ее красотой можно любоваться с балкона номера в de Russie — кажется, что до купола церкви Санта-Мария-деи-Мираколи, стоящей на площади, вот-вот дотянешься рукой. А может быть, вам достанется номер с видом на парк виллы Боргезе, и утром в комнату сквозь балконную дверь осторожно …

О детокс-клинике недалеко от Баку с одинаковым восторгом отзываются и заслуженные борцы с лишним весом и те, кому в этом смысле нечего терять. Первые наперебой гордятся оставленными килограммами, вторые описывают чудеса комфорта, покоя и очищения — физического и душевного …