Алексей Зимин: «Страх остановиться гонит вперед»

Журналист и кулинар Алексей Зимин рассказал о личном Ольге Ципенюк. «Мне кажется нормальным для любого человека чувствовать собственное ничтожество перед лицом всяческих предприятий — от задуманного ресторана до книги или фильма. При этом я легко могу расстаться с вещами важными, которые других сильно привязывают — с рестораном, или еще с чем-то. Мое отчасти дзен-буддистское сознание позволяет не относиться к достигнутому слишком серьезно».

Читать далее