Уиллиам Ламберти: «Я не мог понять, почему люди едят солёные огурцы»

Ресторатор Уиллиам Ламберти поговорил с Ольгой Ципенюк о стрессе, ответственности и любви к России. «Жить здесь это как любить одну женщину. Она может тебе просто нравиться, тогда ты не готов делать для неё всё. Но когда ты любишь — ты готов закрывать много на что глаза, потерпеть много всего. Эта страна, я считаю, удивительная, уникальная. Когда у меня бывает от России большой перерыв — все равно, не знаю почему, хочется возвращаться обратно».

Читать далее